Рыбный ресторан
ПОРТО МАЛЬТЕЗЕ

Porto Maltese опять попал в хорошую компанию

Посмотришь в Интернете рекомендованные места мира, где знатоки и почитатели устриц и других морских деликатесов рекомендуют своим друзьям отведать хорошей свежей морской кухни, и порадуешься. Американский, французский и российский рестораны в этом высказанном в блоге ЖЖ мнении оказались рядом. И пусть мы на третьем месте, но в какой хорошей компании!

  • Union Oyster House в Бостоне - консервативный ресторан с консервативным меню, открытый еще 1826 году. Это старейший (из не прерывавших свою работу) ресторан в США, зданию, в котором он располагается, более 250 лет. Здесь, еще до открытия ресторана, будущий король Франции Луи-Филипп, обучал бостонских девиц фран цузскому. Здесь, уже в ресторане, впервые в Северной Америке были использованы зубочистки, их рекламой за бесплатный обед занимались гарвардские студенты. Здесь в отдельном кабинете не раз обедал президент Кеннеди и другие члены знаменитого клана. Тут подают старомодных устриц Рокфеллер.
  • Cale aux Huitres - авангардистский парижский ресторан, в котором проводятся эпатажные выставки современного искусства. В меню помимо бесконечных устриц во всех видах, включая суши из устриц, есть морские улитки, приготовленные с зеленым чаем и саке, и прочие гастрономические эксперименты.
  • Московский Porto Maltese - классический ресторан морской кухни с постоянными поставками свежих устриц и прочих даров моря вроде черных и голубых крабов, а также экзотической рыбы (махи-махи, барамунди, морской дракон) из стран Средиземноморья, Австралии и Новой Зеландии.
Оригинал в блоге здесь http://ivypylant-dd.livejournal.com/5926.html

10.05.11

 

Rambler's Top100
× На главную Ресторан на Б. Спасской Ресторан на ул. Правды Ресторан в ТРЦ Авиапарк Ресторан в ТРЦ Океания Ресторан в ТРЦ Вегас Крокус Сити Молл Книга благодарностей

 

Что такое Порто Мальтезе Наши гости Отзывы о ресторанах Новости Рецепты Меню сети ресторанов Винная карта