Рыбный ресторан
ПОРТО МАЛЬТЕЗЕ

Меню сети ресторанов Порто Мальтезе

 

Рыба (Fish)

Барабулька - Red mullet

Барабулька (1/100)
Red mullet

Морской петух - Tub

Морской петух (1/100)
Tub

Морской язык - Common sole

Морской язык (1/100)
Common sole

Дорадо - Gilt-head-orada

Дорадо (1/100)
Gilt-head-orada

Дорадо экстра - Gilt-head extra

Дорадо экстра (1/100)
Gilt-head extra

Морской волк (лаврак) - Sea bass

Морской волк (лаврак) (1/100)
Sea bass

Морской волк (лаврак) экстра - Sea bass extra

Морской волк (лаврак) экстра (1/100)
Sea bass extra

Маленькая северная акула (1/100)
Spurdog

Пагр - Breize-pagr

Пагр (1/100)
Breize-pagr

Солнечник - John dory fish

Солнечник (1/100)
John dory fish

Меру (1/100)
Dusky serranus

Мармора (1/100)
Мarmor

Морской черт (1/100)
Frog-fish

Скат (морской лис) - Skate

Скат (морской лис) (1/100)
Skate

Окунь - Dragonweever-grooper

Окунь (1/100)
Dragonweever-grooper

>Филе морского чёрта - Frog-fish tails

Филе морского чёрта (1/100)
Frog-fish tails

>Тюрбо - Turbot

Тюрбо (1/100)
Turbot

>Рыба меч - Sword fish

Рыба меч (1/100)
Sword fish

Омбрина (1/100)
Ombrina

Филе омбрины (1/100)
Ombrina filet

Филе тунца - Tuna fish filet

Филе тунца (1/100)
Tuna fish filet

Филе меру (1/100)
Dusky serranus filet

Барамунди (1/100)
Barramundi

Сараго (1/100)
Sarago

Крылья ската - Skatewings

Крылья ската (1/100)
Skatewings

Вив (1/100)
Viva

 

 

Варианты подачи (Style of preparation)

Гриль
Grill

В соли
In salt

В пергаменте
In pergamente paper

На пару
Steamede

По домашнему
House style

На сковороде
On the pan

А ля Дуле
A la Dule

 

 

 

Моллюски (Mussels-scalop)

Устрицы 1 шт - Oysters

Устрицы 1 шт
Oysters

Устрицы «Белый Жемчуг» 1 шт - Oysters «Perle Blance»

Устрицы «Белый Жемчуг» 1 шт
Oysters «Perle Blance»

Устрицы «Специаль де Клер» №1 1 шт
Oysters «Speciales de Claires »№1

Устрицы «Королевские» №1 1шт
La Royale №1

Мидии - Mussels, cockies

Мидии (1/100)
Mussels, cockies

Морской черенок - Rezor shell

Морской черенок (1/100)
Rezor shell

Морской петушок - Vongole

Морской петушок (1/100)
Vongole

Фасолари - Fasolari

Фасолари (1/100)
Fasolari

Морской гребешок

Морской гребешок (1/100)

 

Варианты подачи (Style of preparation)

Гриль
Grill

Бузара - суп - белая/красная
Bouzzara red / white

На сковороде
Red / white – on the pan

Сотэ

 

 

 

Морепродукты (Sea food)

Кальмары (1/100) - CALAMARES

Кальмары (1/100)
CALAMARES

Осьминог (1/100) - OCTOPUS

Осьминог (1/100)
OCTOPUS

Каракатица - CUTTLE-FI SH

Каракатица (1/100)
CUTTLE-FI SH

 

Варианты подачи (Style of preparation)

Гриль
Grill

По домашнему
House style

На скавороде
On the pan

 

Холодные закуски (Cold hors-o’deuveres)

Лос алберес окорок - Los alberes smoked ham

Лос алберес окорок (1/100)
Los alberes smoked ham

Сан даниэле окорок - San daniele smoked ham

Сан даниэле окорок (1/100)
San daniele smoked ham

Брезаола говядина сыровяленная - Brezaola smoked beef

Брезаола говядина сыровяленная (1/100)
Brezaola smoked beef

Грана падано сыр - Grana padano cheese

Грана падано сыр (1/100)
Grana padano cheese

Горгонзола сыр - Gorgonzola cheese

Горгонзола сыр (1/100)
Gorgonzola cheese

Качио сыр - Kachio cheese

Качио сыр (1/100)
Kachio cheese

Манчего сыр - Manchego cheese

Манчего сыр (1/100)
Manchego cheese

Моццарелла сыр - Moccarella cheese

Моццарелла сыр (1/100)
Moccarella cheese

Брускете - Bruschette

Брускете (1/100)
Bruschette

Карпаччо из рыбы - Fish karpachio

Карпаччо из рыбы (1/100)
Fish karpachio

Карпаччо из мяса - Meat karpachio

Карпаччо из мяса (1/100)
Meat karpachio

Капрезе - Kapreze

Капрезе (1/200)
Kapreze

 

Салаты (Salad)

Салат из свежих овощей - Vegetable salad

Салат из свежих овощей (1/250)
Vegetable salad

Салат из рукколлы - Rocket salad

Салат из рукколлы (1/140)
Rocket salad

Салат фрутт де мар - Sea food salad

Салат фрутт де мар (1/200)
Sea food salad

Салат осьминог - Octopus salad

Салат осьминог (1/150)
Octopus salad

Салат греческий - Greek salad

Салат «греческий» (1/250)
Greek salad

Салат шопский - Shopski salad

Салат «шопский» (1/250)
Shopski salad

Салат зеленый - Lettuce

Салат зеленый (1/150)
Lettuce

Салат из рукколы, грибов и осьминогов - Rocket salad with octopus and mushrooms

Салат из рукколы, грибов и осьминогов (1/150)
Rocket salad with octopus and mushrooms

«Дель Порто» теплый салат из морепродуктов с гренками - «Del Porto» warm seafood salad

«Дель Порто» теплый салат из морепродуктов с гренками (1/325)
«Del Porto» warm seafood salad

 

Горячие закуски (Warm hors o'deuveres)

Уха белая - White fish soup

Уха белая (1/300)
White fish soup

Уха красная - Red fish soup

Уха красная (1/300)
Red fish soup

Спагетти с креветками - Spaghetti with shrimps

Спагетти с креветками (1/450)
Spaghetti with shrimps

Спагетти с морепродуктами - Spaghetti with sea food mixture

Спагетти с морепродуктами (1/450)
Spaghetti with sea food mixture

Спагетти ''порто'' - Spaghetti ''porto''

Спагетти "порто" (1/450)
Spaghetti “porto”

Спагетти карбонара - Spaghetti carbonara

Спагетти карбонара (1/450)
Spaghetti carbonara

Пене с лососем - Pene with salmon

Пене с лососем (1/250)
Pene with salmon

Пене а ла рабиат - Pene a la rabiata

Пене а ла рабиат (1/250)
Pene a la rabiata

Ризотто с каракатицами - Cuttle fish risotto

Ризотто с каракатицами (1/200)
Cuttle fish risotto

Ризотто с морепродуктами - Seafood risotto

Ризотто с морепродуктами (1/240)
Seafood risotto

Ризотто порто - Risotto porto

Ризотто порто (1/280)
Risotto “porto”

Кальмары порто - Stuffed calamaries porto

Кальмары порто (1/320)
Stuffed calamaries “porto”

Паэлья - Paelja for two persons

Паэлья (на 2 персоны) (1/1200)
Paelja for two persons

Жульен грибной - Cocot with mushrooms

Жульен грибной (1/110)
Cocot with mushrooms

Жульен куриный - Cocot with Chiken

Жульен куриный (1/110)
Cocot with Chiken

Жульен с креветками - Cocot with shrimps

Жульен с креветками (1/110)
Cocot with shrimps

Жульен с гребешком - Cocot with scallops

Жульен с гребешком (1/110)
Cocot with scallops

 

Ракообразные (Shell-fish)

Креветки - Prawns

Креветки (1/100)
Prawns

Тигровые креветки - Tiger prawns

Тигровые креветки 8/12 (1/100)
Tiger prawns

Тигровые креветки - Tiger prawns

Тигровые креветки 6/8 (1/100)
Tiger prawns

Канадский лобстер - Canadian lobster

Канадский лобстер (1/100)
Canadian lobster

Лангустины Шкампи 4/7 (1/100)
Scampi

 

Варианты подачи (Style of preparation)

Гриль
Grill

Бузара суп / красная и белая
Bouzzara red/white

На пару
Steamede

По домашнему
House style

 

Соусы (Sauce)

Cоус Шампань - Sauce Сampagne

Cоус «Шампань» из Шампанского «Фрешенет»и коктейля из лесных ягод (1/150)
Sauce Сampagne

Cоус «Тератор» из грибов (1/150)
Sauce Terator

Сырный соус - Сheese Sauce

Сырный соус (1/150)
Сheese Sauce

Апельсиновый соус (1/150)
Orange Sauce

Горгонзола соус - Gorgonzola Sauce

Горгонзола соус (1/150)
Gorgonzola Sauce

Коктейль соус - Coctail Sauce

Коктейль соус (1/150)
Coctail Sauce

 

Мясные блюда (Meat dishes)

Пепер стейк (250/100/20)
Pepper steak

Ребрышки ягненка на гриле - Grilled lumb chops

Ребрышки ягненка на гриле (250/100/20)
Grilled lumb chops

Филе куринное на гриле - Grilled chicken breast

Филе куринное на гриле (250/100/20)
Grilled chicken breast

Стейк «марио зорзетто» (250/100/20)
Steak “mario zorzetto”

Страчетти - Strashetti

"Страчетти" (250/100/20)
“Strashetti”

 

 

Гарниры (Garnish)

Картофель отварной - Boiled potatoes

Картофель отварной (1/100)
Boiled potatoes

Шпинат - Spinach

Шпинат (1/100)
Spinach

Рис отварной - Rice

Рис отварной (1/100)
Rice

Картофель фри - French fried potatoes

Картофель фри (1/100)
French fried potatoes

Овощи на гриле - Grilled vegetables

Овощи на гриле (1/150)
Grilled vegetables

Овощи по домашнему - Vegetables-house stile

Овощи по домашнему (1/150)
Vegetables-house stile

 

Хлеб - Home made bread

Хлеб (1/150)
Home made bread

 

 

Десерты (Sweets and ice cream)

Порто негро - Porto negro cup

Порто негро (1/300)
Porto negro cup

Порто гаваи - Porto hawaii cup

Порто гаваи (1/400)
Porto hawaii cup

Фруктовый куп - Fruit cup

Фруктовый куп (1/300)
Fruit cup

Фруктовый салат - Fruit salad

Фруктовый салат (1/300)
Fruit salad

Мороженное - Ice cream

Мороженное (1/210)
Ice cream

Тирамису - Tiramisu

Тирамису (1/200)
Tiramisu

Фрукты - Fresh fruits

Фрукты (1/300)
Fresh fruits

Яблочный пирог - Apple pie

Яблочный пирог (1/200)
Apple pie

Профитроли - Profiteroli

Профитроли (1/200)
Profiteroli

Коктейль из лесных ягод - Coktail of wild berries

Коктейль из лесных ягод (1/100)
Coktail of wild berries

Клубника со сливками - Strawberry with whipped cream

Клубника со сливками (1/250)
Strawberry with whipped cream

Мильфей из свежей малины - Raspberries milfei

Мильфей из свежей малины (1/300)
Raspberries milfei

Сорбет - Sorbeto

Сорбет (1/200)
Sorbeto

Милефоле - Millefoglie

Милефоле (1/200)
Millefoglie

Чизкейк - Cheescake

Чизкейк (1/150)
Cheescake

 

Продукция предоставлена королевской коптильней Швеции

Угорь горячего копчения

Угорь горячего копчения (1/100)

Копченая северная акула

Копченая северная акула (1/100)

Копченый тунец

Копченый тунец (1/100)

Слабосоленный, слегка подкопченный Лосось с добавлением лимона

Слабосоленный, слегка подкопченный
Лосось с добавлением лимона (1/100)

Слабосоленный, слегка подкопченный Лосось с добавлением апельсина

Слабосоленный, слегка подкопченный
Лосось с добавлением апельсина (1/100)

Рыба-меч копченая

Рыба-меч копченая (1/100)

 

Лосось х/л под виски

Лосось х/л под виски (1/100)

 

 

Безалкогольные напитки

Кока Кола

Кока Кола 0,2

Фанта

Фанта 0,2

Спрайт

Спрайт 0,2

Спрайт

Швепс Тоник 0,33

Минеральная вода "Витель" 0,33

Минеральная вода Перье

Минеральная вода "Перье" 0,33

Минеральная вода Перье лимон

Минеральная вода "Перье лимон" 0,33

Минеральная вода "Сан Пелегрино" 0,25

Минеральная вода "Панна" 0,25

Соки в ассортименте

Соки в ассортименте 0,25

Свежевыжатые соки в ассортименте 0,2

Морс ягодный

Морс ягодный 0,25

 

Свежевыжатый сок из ананаса 0,2

 

 

Горячие напитки

Кофе "эспрессо"

Двойной кофе "эспрессо"

Кофе "Капучино"

Айриш кофе

Чай (в ассортименте)

 

 

Rambler's Top100
× На главную Ресторан на Б. Спасской Ресторан на ул. Правды Ресторан в ТРЦ Авиапарк Ресторан в ТРЦ Океания Ресторан в ТРЦ Вегас Крокус Сити Молл

 

Что такое Порто Мальтезе Наши гости Отзывы о ресторанах Новости Рецепты Меню сети ресторанов Винная карта