Почему морские гады считаются постной пищей и их употребление разрешается во время поста
Удивительно, но до сих пор не все постящиеся знают, что морские гады – осьминоги, кальмары, креветки и прочие безпозвоночные моллюски не относятся к животной пище, и не подпадают под запрет к употреблению во время поста – а поскольку среди рецептов приготовления в сети ресторанов Порто Мальтезе есть способ готовки на гриле, то есть без растительного масла, то постящиеся могут употреблять постное меню без всяких сомнений в правильности. Дополняет постное меню в Porto Maltese недавное нововведение – большой набор мини-овощей – крошечные морковочки, кукурузки, луковички и т.п. Десятки разновидностей свежих мини овощей также приготоваливаются на гриле и разнообразят постное меню – можно выбрать те, что больше нравятся.
02.03.10
|